Ca fait un petit mois que la bactérie e-coli s'est imposée dans le paysage de nos psychoses alimentaires, au même titre que la maladie de la vache folle ou la grippe aviaire.
Une cinquantaine de personnes ont été contaminées en Allemagne suite à l'ingestion de graines germées, une dizaine d'enfants ont été hospitalisés dans le nord de la France après avoir mangé un steak surgelé contaminé, et maintenant, dix habitants de Bègles, commune située près de Bordeaux sont à l'hôpital pour avoir mangé des graines germées.